காளான் துண்டுகளாக வெட்டி, விரல் பாணியில் பெல் மிளகு வெட்டி, 1 வெங்காயம் இறுதியாக வெட்டவும்.

வெப்ப பான் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய் சேர்க்கவும்.

வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் தங்க பழுப்பு நிறம்.

பட்டன் காளான் மற்றும் பெல் மிளகு சேர்க்கவும் சில நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.

நீர் சேர்க்க வேண்டாம். காளான்'ல் இருந்து தண்ணீர் போதுமானது

மஞ்சள் தூள், சிவப்பு மிளகாய் தூள், 2 நிமிடம் வதக்கவும்

உப்பு சேர்த்து 2 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கட்டும்

காளான்கள் மற்றும் பெல் மிளகு சமைக்கப்பட்ட போது நிலைத்தன்மையும்.

மிளகு தூவி மற்றும் அடுப்பு அணைக்க.

சேவை செய்யத் தயாராக உள்ளது