புளுசு பிண்டி
#Reshkitchen
இது ஆறுதலளிக்கும் போது, அம்மாவின் செய்முறையை எதுவும் அடிக்கவில்லை. இந்த " புளூசு பிண்டி " (% u0C2A% u0C41% u0C32% u0C41% u0C38% u0C41% u0C2A% u0C3F% u0C02% u0C21% u0C3F) என் தாயிடமிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு உண்மையான சுவையான செய்முறை. #reshkitchen.
புளுசு பிண்டி
#Reshkitchen
இது ஆறுதலளிக்கும் போது, அம்மாவின் செய்முறையை எதுவும் அடிக்கவில்லை. இந்த " புளூசு பிண்டி " (% u0C2A% u0C41% u0C32% u0C41% u0C38% u0C41% u0C2A% u0C3F% u0C02% u0C21% u0C3F) என் தாயிடமிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு உண்மையான சுவையான செய்முறை. #reshkitchen.
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
ஒரு பாத்திரத்தை எடுத்து அதில் ஒரு ஸ்பூன் எண்ணெய் கொண்டு அடுப்பில் வைக்கவும். எண்ணெய் சூடாகும்போது 4 கப் தண்ணீர் மற்றும் சிறிய உப்பு சேர்க்கவும்.
- 2
தண்ணீர் கொதிக்க வரும்போது, 2 கப் அரிசி ராவாவைச் சேர்க்கவும், சமைக்கும் வரை அது கலக்க வேண்டும். சமைத்த பின், உள்ளடக்கத்தை ஒரு பரந்த இடத்திற்கு மாற்றவும், அதை குளிர்ச்சியாக விடவும்.
- 3
இதற்கிடையில், ஒரு எலுமிச்சை அளவு புளி ஊற்ற நீர் சுமார் 10-15 நிமிடங்கள் ஊற.
- 4
சுடர் மீது சுவிட்ச் மற்றும் நனைத்த புளிப்பு சாற்றை சமைக்க தொடங்கி, செங்குத்தாக வெட்டப்பட்ட பச்சை மிளகாய், சிறிது தடிமனாக இருக்கும் வரை.
- 5
இப்போது, சிறிது மஞ்சள், கறிவேப்பிலை மற்றும் சமைத்த அரிசி ராவாவிற்கு தக்காளி முட்டை சேர்க்கவும்.
- 6
கடைசியில் சாம்பல், உரம், தக்காளி, கடுகு விதைகள், மிளகாய் விதைகள், சிவப்பு மிளகாய் மற்றும் அரைப்புள்ளி கொண்ட எண்ணெயில் நிலத்தடி கொட்டைகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு சமைக்கவும்.
- 7
அரிசி ரவாவோடு இந்த மனநிலையைச் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
- 8
பக்கத்திலுள்ள தயிர் மற்றும் உன்னுடைய விருப்பப்படி உண்ணும் ஒரு ஊறுகாய்
Similar Recipes
More Recipes








கமெண்ட்