الرز بمكعبات بطاطا وبزاليا🐏🐏🐏🐏🐏🐏اكلة لعيد الأضحى

Name: الرز بمكعبات بطاطا وبزاليا🐏🐏🐏🐏🐏🐏اكلة لعيد الأضحى
Cuisine: عراقية
Ingredients: 3 اكواب الرز مغسول ومنقوع; 3 كوب بطاطا مقطع مكعبات; 2 كوب بزاليا مسلوقة; 1 كوب كشمش; 1 ملعقه صغيرة كركم; 1 ملعقه صغيرة ملح; 1 ملعقه صغيرة باودر ثوم; بصل; 1 ملعقه صغيرة فلفل اسود مطحون; 10 قطع افخاذ دجاج القسم العلوي مغسول ومنقوع بخل; تبيلبة دجاج; ملح; بهار دجاج; 1 ملعقه صغيرة معجون طماطم

يسرى محمد @cook_4827149

العراق كركوك

الرز بمكعبات بطاطا وبزاليا🐏🐏🐏🐏🐏🐏اكلة لعيد الأضحى

يسرى محمد @cook_4827149

تم الحفظ

المكوّنات

3 اكوابالرز مغسول ومنقوع
3 كوببطاطا مقطع مكعبات
2 كوببزاليا مسلوقة
1 كوبكشمش
1 ملعقه صغيرةكركم
1 ملعقه صغيرةملح
1 ملعقه صغيرةباودر ثوم
بصل
1 ملعقه صغيرةفلفل اسود مطحون
10 قطعافخاذ دجاج القسم العلوي مغسول ومنقوع بخل
تبيلبة دجاج
ملح
بهار دجاج
1 ملعقه صغيرةمعجون طماطم

تم الحفظ

الخطوات

1

نقوم بتبلبة قطع افخاذ دجاج القسم العلوي بهار دجاج وتدخل الفرن شي ساعة وقبل 10 دقائق من خروخها من الفرن بفرشاة نتقوم بدهن دجاجة مع معجون طماطم وتدخل مرة اخرى الى ان تنضج ويظهر نتيجة مطلوب وتخرج من الفرن
2

نقوم بقلي مكعبات بطاطا وكشمش وسلق بزاليا ومن جانب اخر كان دجاج في الفرن نقوم بطبخ الرز ونظيف عليها بهار اي كركم وبصل وفلفل وثوم وبودرة ونضج
3

ونصب الرز في ووعاء التقديم ونضيف فوقها مكعبات بطاطا وبزاليا وكشمش وقطع دجاج فوقها وتقدم مع طبق اي نوع من مرق او سوب والف العافية ❤❤❤🐏🐏🐏🐏🐏
4
5
6
7

ارجوا ان تنال رضاكم