बर्तन को गैस पे रखकर १/२ कप देसी घी डालें.. फिर उसमें १ कप बेसन डालें... फिर उसमें १/२ कप चीनी डालें और ५ मिनट तक धीमी आँच पे हिलाएँ.. फिर उसमें १/२ कप दूध डालें और १/२ मिनट अच्छे से हिलाएँ.. गर्मा गरम हलवा रेडी.. हलवे को काजू के साथ सजाकर पेश करें।