Csirkebecsinált leves

#csaladirecept
Ez a leves már régóta családi kedvenc nálunk. Nagymamám sokszor készítette, majd édesanyám is, végül én is tőle vettem át ezt a finom szokást. :)
Csirkebecsinált leves
#csaladirecept
Ez a leves már régóta családi kedvenc nálunk. Nagymamám sokszor készítette, majd édesanyám is, végül én is tőle vettem át ezt a finom szokást. :)
Elkészítés
- 1
A csirkét előkészítjük. Én most egy egész csirkét használtam a leveshez, de bármelyik része használható. A mellehúsát felkockázom.
- 2
Előkészítjük a zöldségeket. A hagymát felkockázom, a leveszöldségeket felkarikázom, kockázom.
- 3
Egy kevés olajon megdinszteljük a hagymát, majd rárakjuk a húsokat, és fehéredésig pároljuk. Ezután jöhet rá a zöldség. Összeforgatom az egészet.
- 4
Fűszerezem sóval, borssal, majoránnával, majd pirospaprikát szórok rá, végül 1-2 evőkanál lisztet teszek rá. Átforgatom és felöntöm vízzel.
- 5
Ha a hús megfőtt, elkészültünk. Egy kis tésztát főztem mellé, de ez elhagyható, mert önmagában is laktató leves.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek






Szöveges kommentek