गेहूं का आटा मैदा नमक और तेल डालकर आटा लगाएं

पत्ता गोभी को निचोड़ कर उसमें नमक काली मिर्च मिलाएं

आटे की छोटी-छोटी लोहिया ले बेले पत्ता गोभी का मिश्रण रखें मोमोज का आकार कर दे

भाप में मोमोज को पकाएं शेजवान सॉस के साथ सर्व करें