معروك تمر بعجينة العشر دقائق
💕 🇵🇸 مطبخ آم آحمد 🇵🇸 💕 @Queen_Amna
معروك تمر بعجينة العشر دقائق
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بقدر بحط ٢ كوب طحين و الماء و السكر و الخميرة و الملح و الحليب البودرة و بحرك المقادير و بتركها مدة 10 دقائق
- 2
بعد ال 10 دقائق بحط باقي كمية الطحين و الزيت و بعجن لتصير عندي عجينة طرية لينة بتركها ترتاح 10 دقائق
- 3
بقطع العجينة لكرات بحجم البيضة و برقها مستطيلة
- 4
بجهز الحشوة بإضافة القرفة والهيل للعجوة و بعجن كويس و بشكلها حبال رفيعة
- 5
بضيف حبل عجوة (تمر)على طرف العجينة يلي رقيتها وبلف على شكل رول و بطوي بسكر الأطراف و بقطعها بالسكين خطوط زي بالصورة
- 6
بترك القطع تتخمر مدة نص ساعة و بعدين يجهز خليط التلميع بإضافة الخل و الفانيلا للبيض و يخفق و بمسح وجه المعروك و برش السمسم وبخبزه بفرن على حرارة ٣٥٠ لحتى يتحمر من تحت و فوق
الكوكسناب
فلسطينية تحديدا من رام الله 🇵🇸، متزوجة و عندي امير و ٣ اميرات 👦🏼👧🏻👧🏻👧🏻 ، مطبخي هو مملكتي بحب جرب وصفات جديدة ، ما بتفرق وصفة شرقية او غربية المهم النتيجة ، سعادتي بتكمن برأي عيلتي بالاكلة و بتقبل انتقاداتهم سواء سلبية او ايجابية ، بحب بحبش بالنت 👀 على وصفات غريبة و اطبقها ، تقريبا بحب كل الاكلات باستثناء البامية ما بطيقها ما بعرف ليش 😩 بحب السي فود و السوشي كثير 🤗
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9562912
التعليقات
احنا بالعراق انسمي جورك او لفة الخميرة