كوكبادكوكباد
ضيف
تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
  • إبحث
  • خدمة بريميوم
    • نخبة الوصفات المجرّبة
    • الوصفات الأكثر مشاهدة
  • خدمة بريميوم
  • التحدّيات
  • الأسئلة المتكرّرة
  • شاركنا رأيك
  • البلد
  • صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
كيكة التركية المبللة قمة في الذوق
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف
كوكبادكوكباد
صورة لوصفة كيكة التركية المبللة قمة في الذوق

كيكة التركية المبللة قمة في الذوق

مالح و حلو
مالح و حلو @cook_14238611
الجزائر(مقيمةبفرنسا)

ملاحظة: سوف تحتاج إلى قالب كبير قطره 33 سم وحواف عالية جدًا. أو قالب بيركس مستطيل كبير. لأن الكعكة سوف ترتفع كثيرًا وستظل هناك حاجة إلى إيداع طبقة من القشدة وطبقة من صلصة الشوكولاته

ملاحظة: سوف تحتاج إلى قالب كبير قطره 33 سم وحواف عالية جدًا. أو قالب بيركس مستطيل كبير. لأن الكعكة سوف ترتفع كثيرًا وستظل هناك حاجة إلى إيداع طبقة من القشدة وطبقة من صلصة الشوكولاته

اقرأ المزيد...

كيكة التركية المبللة قمة في الذوق

مالح و حلو
مالح و حلو @cook_14238611
الجزائر(مقيمةبفرنسا)

ملاحظة: سوف تحتاج إلى قالب كبير قطره 33 سم وحواف عالية جدًا. أو قالب بيركس مستطيل كبير. لأن الكعكة سوف ترتفع كثيرًا وستظل هناك حاجة إلى إيداع طبقة من القشدة وطبقة من صلصة الشوكولاته

ملاحظة: سوف تحتاج إلى قالب كبير قطره 33 سم وحواف عالية جدًا. أو قالب بيركس مستطيل كبير. لأن الكعكة سوف ترتفع كثيرًا وستظل هناك حاجة إلى إيداع طبقة من القشدة وطبقة من صلصة الشوكولاته

اقرأ المزيد...
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف
شارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

المكوّنات

  1. مقادير الكعكة :
  2. 4 حباتبيض
  3. 200 غراممن السكر
  4. 100 ملمن الحليب
  5. 100 ملمن الزيت
  6. 3 ملاعقمن الكاكاو
  7. 1 علبةمن سكر الفانيليا
  8. 150 غراممن الطحين
  9. 1 كيسخميرة كيميائية
  10. لسقي الكعكة الاسفنجية:
  11. 150 ملمن الحليب
  12. 1 ملعقةمن الكاكاو
  13. للحصول على كريم:
  14. 1 عبوةبودرة كريمة شانتيي+ 300 مل من الحليب
  15. او في حالة عدم تحصل على بودرة كريمة الخفق 500 غرام من الكريمة المخفوقة ، وكيسان من القشدة ، و 3 ملاعق كبيرة من السكر المسحوق
  16. لصلصة الشوكولاته:
  17. 180 ملكريمة سائلة( 30%)
  18. 130 غراممن الشوكولاته الداكنة
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

الخطوات

  1. 1

    سخن الفرن إلى 170 درجة.
    نمزج البيض والسكر حتى تظهر فقاعات صغيرة (انظر الصورة)
    أضف الحليب والزيت والسكر والكاكاو الى المزيج.
    ثم يضاف الدقيق والخميرة (تخلط معا)
    تغربل وتخلط جيدا.
    رتب في الطبق واخبزه لمدة 30 دقيقة. خاصة لا تفتح الفرن قبل 30 دقيقة لأن الكعكة قد تنزل.
    أخرج من الفرن ثم قم بصنع ثلاث قطع صغيرة على الكعك باستخدام مسواك أو شوكة وصب الحليب مع ملعقة كبيرة على الكعكة.

    صورة لخطوة 1 من وصفة كيكة التركية المبللة قمة في الذوق
    صورة لخطوة 1 من وصفة كيكة التركية المبللة قمة في الذوق
    صورة لخطوة 1 من وصفة كيكة التركية المبللة قمة في الذوق
  2. 2

    دع الكعكة تهدأ.
    بعد ذلك ، إما تحضير الكريم بنفسك عن طريق إضافة كريم 500 مل من الكريم ، ثم إضافة السكر وقشدة الإصلاح وتخلط مرة أخرى.
    إما 2 كيس من مسحوق مع 280 مل من الحليب.
    إسقاط كريم الخاص بك على الكعكة

    صورة لخطوة 2 من وصفة كيكة التركية المبللة قمة في الذوق
    صورة لخطوة 2 من وصفة كيكة التركية المبللة قمة في الذوق
  3. 3

    ثم تحضير صلصة الشوكولاته الخاصة بك: قطع مربع الشوكولاته الخاصة بك. سخني الكريمة في قدر.
    ترفع عن النار وتوضع الشوكولاته.
    حرك حتى يصبح كل شيء على ما يرام واتركه يبرد من حين لآخر.
    عندما تبرد الصلصة جيدًا ، ضعيها على الكعكة في كل مكان. ثم ، باستخدام رأس السكين ، شكل الماس.
    تزيين مع جوز الهند المبشور أو وفقا لذوقك.
    تترك 3 ساعات لتبرد و تتماسك جيدا.

    صورة لخطوة 3 من وصفة كيكة التركية المبللة قمة في الذوق
    صورة لخطوة 3 من وصفة كيكة التركية المبللة قمة في الذوق
تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
احفظ في مجموعة
أضف كوكسنابأضف كوكسناب
شاركشارك
  • تمّ نسخ الرابط!
  • البريد الإلكتروني
  • فيسبوك
  • بينترست
  • تويتر
اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • اطبع الوصفةاطبع الوصفة
  • أضف كوكسنابأضف كوكسناب
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • احذف

الكوكسناب

تم الحفظ
احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا
  • أضف كوكسناب
  • احفظ في مجموعة
  • اطبع الوصفة
  • شارك
    • تمّ نسخ الرابط!
    • البريد الإلكتروني
    • فيسبوك
    • بينترست
    • تويتر
  • أبلغ عن الوصفة
  • شاهد أخبار وصفتك
  • تعديل الوصفة
  • احذف

تمّ نسخ الرابط!

مالح و حلو
مالح و حلو @cook_14238611
نُشرت في 02 يوليو 2019 11:12
الجزائر(مقيمةبفرنسا)
السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته أرحب بكل اخواتي الفاضلات انا عاشقة للطبخ احب جميع الطبخ العالمي خاصة الجزائري واحب إضافة لمستي الخاصة في وصفاتي.. أسأل الله عز و جل ان تستفيدوا من وصفاتي
اقرأ المزيد...

التعليقات

Cârá Mėl
Cârá Mėl @cook_17444316
02 يوليو 2019 15:00
تم
ضيف
أضف تعليق...
0/0

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. كرات البسكوت بالنوتيلا
  2. فيليه السمك المشوي
  3. أم علي بالزعفران
  4. زربيان لحم
  5. مهلبية الكاسترد بالمانجو
  1. سلطة الملفوف و الجزر
  2. معروك تمر بعجينة العشر دقائق
  3. حلى روعه
  4. سلطه ملفوف كنتاكي
  5. معكرونة بالجبن 🤤🖤🖤
  1. سمك مقلي
  2. معقودة البطاطا والتونة
  3. دونتس النوتيلا 🥯
  4. كريب بصلصة اللوتس
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9565295
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد

من نحن؟

مهمّتنا في كوكباد هي جعل طبخ كلّ يوم متعة. نحن نؤمن بأن الطبخ هو مفتاح الحياة السعيدة والصحّية للأشخاص والمجتمعات وكذلك الكوكب. ولذلك نقدّم لكلّ الطبّاخين المنزليّين في جميع أنحاء العالم تطبيقًا يسمح لهم بمساعدة بعضهم بعضًا من خلال مشاركة الوصفات وتجاربهم في المطبخ.

اشترك بخدمة بريميوم للاستمتاع بمزايا وامتيازات حصريّة!

كوكباد حول العالم

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 شاهد الكلّ

المزيد

خدمة كوكباد بريميوم الوظائف اقتراحاتك المدوّنة شروط الاستخدام مبادئ كوكباد التوجيهية سياسة الخصوصية أسئلة متكرّرة

حمّل التطبيق

إفتح تطبيق كوكباد في متجر بلاي إفتح تطبيق كوكباد في متجر آب
الحقوق محفوظة © .Cookpad Inc
close