चीज़ वेजिटेबल प्लैटर (Cheese vegetable platter recipe in Hindi)
यह डिश देखने में जितनी सुंदर और मज़ेदार दिख रही है बनाने में उससे भी आसान है। एकबार इसे जरूर आजमाएं।
चीज़ वेजिटेबल प्लैटर (Cheese vegetable platter recipe in Hindi)
यह डिश देखने में जितनी सुंदर और मज़ेदार दिख रही है बनाने में उससे भी आसान है। एकबार इसे जरूर आजमाएं।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक पैन में तेल गरम करके प्याज़ को सुनहरा भून लें।
- 2
अब पैन में गाजर और ब्रोकली डालकर 5 मिनट तेज आंच पर चलाते हुए भून लें।
- 3
5 मिनट बाद शेष सब्जियों और मसालों को भी पैन में डालकर और 5 मिनट के लिए भूनें। अब गैस बंद करें।
- 4
अब भूनी सब्जियों को माइक्रोवेव सेफ प्लेट में पलटें। ऊपर से मूंगफली और मोज़ेरला चीज़ भी डाल दें। अब इस प्लेटर को 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें। इससे चीज़ अच्छे से पिघल जाएगा।
- 5
अब तुरन्त ही चीज़ वेजिटेबल प्लेटर को नाचोस या राइस क्रैकरस के साथ परोसें और स्वयं भी लुत्फ़ उठाएं।
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