Baconnel, őszibarackkal rakott csirke

Name: Baconnel, őszibarackkal rakott csirke
Yield: 8 szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: 800 g csirkemellfilé; 480 g őszibarack (konzerv); 160 g bacon szalonna; 150 g Karaván sajt; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint étolaj

mokka1 @mokka1

Szigetszentmiklós

A csirkehús, az őszibarack, a bacon szalonna és a füstölt sajt mennyei találkozása.

Olvass tovább

Baconnel, őszibarackkal rakott csirke

mokka1 @mokka1

Szigetszentmiklós

A csirkehús, az őszibarack, a bacon szalonna és a füstölt sajt mennyei találkozása.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

75 perc

8 szelet

800 gcsirkemellfilé
480 gőszibarack (konzerv)
160 gbacon szalonna
150 gKaraván sajt
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintétolaj

Mentve

Elkészítés

75 perc

1

A csirkemellfilét felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, majd egy olajjal kikent tepsibe fektetjük.
2

Minden szelet húsra teszünk mérettől függően egy fél vagy negyed őszibarackot.
3

Az őszibarackok tetejét kereszt alakban befedjük bacon szalonnával.
4

A tetejére halmozzuk a reszelt sajtot.
5

180 C fokos sütőben, letakarva kb. 1 óra alatt megsütjük. Ezután levesszük róla a fedőt és a sajtot néhány perc alatt rápirítjuk. Ma cukkinis burgonypürével fogyasztottuk, melynek receptje megtalálható a receptjeim között.