الخطوات
- 1
نقشر البطاطا ونحفرها من الوسط ونقوم بتحميرها بالزيت ونسوي اللحم بحوالي ملعقتين زيت مع اظافه الملح عليه والبهارات
- 2
نقوم بحشو البطاطاباللحم.. ونغطيها بقطعه من البطاطا أيضآ حتى نحافظ على اللحم داخلها.. ونقوم بوضها بشكل عامودي في الطنجره بحيث تكون الفوهه من الاعلى ونضع فوقا طبق كي لاتطفو.. 👇👇👇
- 3
نتركها تغلي بعد عشر دقائق نقوم باظافه الليمون ديزي والسكر والملح حسب الرغبه.. بعد ربع ساعة يمكن ازاله الطبق ونطفي النار..
- 4
بعد ذلك نقوم بعصر حبه الطماطمه بعد تقشيرها حتى مانحتاج انه نصفيها من القشور ونخلط معجون الطماطم مع العصير ونسكبه فوق البطاطا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9645900








التعليقات