কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে তেজপাতা শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিন

এবার আদা বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে নুন ও হলুদ দিয়ে দিন

ধনে জিরের গুঁড়ো ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে ডাল ও মটরশুঁটি দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নিন

চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে গরম মশলা গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে পরিবেশন করুন