نقطع البطاطس دوائر رفيعة. نحطها في حلة تتسلق نص سلق مع شوية ملح ومعلقة خل كبيرة.

بعدما تسلقت نأخذ بايركس مدهون بشوية زبدة.

أول طبقة نرص البطاطس ونحط عليها طبقة البشاميل وبعدها طبقة المتزاريلا وهكذا لغاية مانكمل البطاطس الى سلقنا.

ندخلها الفرن تاخذ لون ذهبي. بالف عافيه سهلة وسريعة ولذيذة.