الخطوة الثانية : في مقلاة نضع قليل من الزيت نقوم بتقطيع البصل الى شرائح ونضيف اليه الدجاج والقليل من المعدنونس (البقدونس) ونقلبه حتى ينضج جيداً.

نقطع البطاطا الى اصابع ونقليها.

نقوم بوضع الجبن والدجاج مع البصل فوق خبز الترتيلا ونزينه بالسلطة الخضراء والزيتون الاخضر والمايونيز او الصلصة الخاصة بالتاكوس ممكن اضافة طماطم مقطعة الى شرائح.

نضع المقلاة على نار هادئة ثم نضع عليها الخبز حتى ياخذ اللون الذهبي ثم نقلبه على الطرف الآخر ثم يوضع في صحن التقديم يمكن مرافقة الطبق بسلطة والبطاطا المقلية. شهية طيبة 😋