في حلة نحط الفراخ مع بصلة مفرومةوالثوم وكل التوابل مع بعض على نار هادئة ،نغطي الحلة وكل فترة نقلب المكونات من غير ولا نقطة ماء لغاية ما تستوي الفراخ.