नारियल चटनी (Nariyal chutney recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले नारियल को टुकड़ो में तोर लेंगे।फिर नारियल के ऊपर काले वाले हिस्से को अच्छी तरह छिल कर निकाल दें।और इन्हें छोटे -छोटे काट लेंगे।
- 2
अब मिक्सी का जार लेंगे उसमे कटे नारियल,
काजू, हरी मिर्च, जीरा,दही,नमक और थोड़ा पानी डालकर चटनी को बारीक पीस लेंगे। - 3
अब तड़का के लिए 1 पेन लेंगे ।उसमे 1 चमच्च तेल डालें।तेल जब गर्म हो जाय तो सरसो दाना, करी पत्ता, सूखी लाल मिर्च, लाल मिर्च पाउडर डालकर गैस बंद कर देंगे।और इसे चटनी के उपर डाल देंगे।
- 4
आपकी नारियल चटनी तैयार है।
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