الخطوات
- 1
تعجن مكونات العجين وتكون عجينه شبه سائله مثل قوام خليط الميك تقريبا وتترك ربع او نص ساعة.
- 2
تحمى طاوه على النار ثم توضع العجينه في الطاوه وتترك على نار هادئة الى ان تستوي وتاخذ تحميره بسيطه ثم تقلب الى ان تستوي الجهه الاخرى.
- 3
توضع في صينيه ثم يضاف لها ملعقه من السمن وتعرك(تعجن)وهي حاره.
- 4
توضع في صحن التقديم ويعمل حفره في الوسط ويصب السمن وتزين باقراص العسل والتمر وبالعافيه.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9761031




التعليقات