Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A barackot jól megmossuk és kimagozzuk.
- 2
Ledaráljuk.
- 3
Nagy lábosba tesszük együtt a citromsóval (ennek az a szerepe, hogy a szép színt megtartsa). Sokszor kavarjuk, hogy ne ragadjon le és nem főzzük nagy lángon.
- 4
Mikor már sűrűsödni kezd, állandóan kell kavarni, hogy ne ragadjon le. Eléggé le kell főzni mivel mikor hozzáadjuk a cukrot, újból folyós lesz.
- 5
Hozzáadjuk a cukrot és még főzzük 30 percet, közepes lángon, állandóan kavarva.
- 6
Sterilizált üvegekbe rakjuk.
- 7
Majd sütőbe teszem 90 C fokra 1 órát dunsztolni. Ott is hagyom másnapig lassan kihűlni. Mehet a kamrába. Ha tisztán dolgoztunk, sokáig eláll tartósítószer nélkül.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/9770830
Szöveges kommentek