Sayur Capjay

Lagi pingin sarapan yg ada sayurnya, dan kebetulan ada stock hati ayam dan udang, ya udah bikin capjay ala ibu saja
Sayur Capjay
Lagi pingin sarapan yg ada sayurnya, dan kebetulan ada stock hati ayam dan udang, ya udah bikin capjay ala ibu saja
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayuran nya dan potong kecil* sesuai selera, sisihkan
- 2
Cuci bersih udang ati empela bakso dan potong kecil* sesuai selera, geprek bawang putih dan potong kecil* daun prei, sisihkan
- 3
Siapkan air untuk direbus, setelah mendidih masukan wortel dan brokolinya hingga setengah lunak, jika sudah lunak sisihkan
- 4
Tumis bawang putih geprek hingga harum, setelah itu masukan ati empela dan udangnya
- 5
Kemudian masukan bakso dan sayuran yang lain, beri air 1 atau 2 gelas belimbing, lalu maizena yg sudah diencerkan
- 6
Beri gula garam lada dan saos tomat, koreksi rasa lalu sajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar