आलू को अच्छे से मसल लें और इसमें डालें नमक, काली मिर्च पाउडर और हरी मिर्च का पेस्ट
अब डाले चीज़ और कर्नफ्लोर मिलाकर रखें
इसके छोटे-छोटे गोले बनाएं और गरम तेल में तले
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