मैंगो सेवाइंया
मैगों सेवाइंया #मील3 पोस्ट 3
कुकिंग निर्देश
- 1
दूध को गरम करने रखे । कड़ाही मे घी डालकर सेवाइंया को कम गैस पर ब्राउन होने तक भूने। मैंगो को मिक्सी मे दरदरा पिस ले ।
- 2
दूध मे उबाल आने पर सेवाइंया डालकर मिक्स करे कम गैस पर पकाएं । सेवाइंया जब फूल जाऐ और दूध मे मिक्स हो जाऐ तो चीनी,बादाम,काजू,किशमिश,इलयाची कूट
कर डाल दे और 8-9, मिनट पकाएं गैस बदं करे । - 3
गैस बंद करने के बाद 7-8 मिनट बाद मैंगो पल्प डालकर मिक्स करे और सर्व करे ।
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