Arroz caldoso de espárragos y setas (RECETA RÁPIDA)

Name: Arroz caldoso de espárragos y setas (RECETA RÁPIDA)
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 manojo espárragos; 200 gr setas girgolas; 3 puñados arroz; 1 ajo; Caldo de cocido casero (con trocitos de pollo)

AINAT EN SU COCINA @cook_14191081

Barcelona

#cuchillosArcos

Arroz caldoso de espárragos y setas (RECETA RÁPIDA)

AINAT EN SU COCINA @cook_14191081

Guardada

Ingredientes

4 personas

1 manojoespárragos
200 grsetas girgolas
3 puñadosarroz
1ajo
Caldo de cocido casero (con trocitos de pollo)

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Pasos de la receta

1

Sofreír el ajo, girgolas, espárragos. Cuando esté doradito añadir el arroz y removerlo todo 2 minutos.
2

Añadimos 1/2 vaso de vino blanco, y mezclamos hasta que veamos que se ha evaporado el alcohol
3

Añadimos nuestro caldo caliente poco a poco y vamos removiendo hasta que esté cocinado.
4

Queda deliciosoooo y está bueno tanto caliente como frío!!
5

Pruébalo y dime que te ha parecido🤪

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AINAT EN SU COCINA @cook_14191081

30 de julio de 2019 08:12

Barcelona

¡Mi ingrediente secreto es el amor! Soy cocinera de profesión. Subiré todas mis recetas diarias de los menús de casa. Recetas de viejas tradiciones, recetas de la abuela, recetas saludables, recetas modernas!!!! No te pierdas ninguna :)

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