Bubur Sum-sum Pandan
Bubur sumsum dgn pewarna alami
Cara Membuat
- 1
Larutkan santan kara kedalam air 700ml. Lalu pisahkan menjadi 2 bagian, 400 ml dan 300ml. Masukan dan ayak tepung beras ke dalam air campuran santan 300ml.
- 2
Untuk air suji, blender 6lembar daun suji dan 4lembar daun pandan dgn air 100ml
- 3
Didihkan air campuran santan 400 ml dengan api kecil. Sambil menunggu santai didih, campurkan air suji kedalam air santan yang sudah di campur tepung beras, aduk rata
- 4
Setelah mendidih, tuang campuran tepung beras & air suji yang tadi sudah dicampur ke dalam santan yg sudah mendidih. Aduk sampai bubur sumsum jadi (meletup letup)
- 5
Panaskan air 200ml. Iris2 gula merah, masukan daun pandan. Aduk merata sampai matang.
- 6
Bubur sumsum siap di sajikan. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9911702




Komentar