Potong terong bulat2, rendam bersama air garam beberapa menit. Buang air, lalu goreng api sedang

Haluskan bumbu (saya pakai blender), setelah halus tumis dengan sedikit minyak, tambahkan bahan lain ; kecap, gula jawa, gula pasir, penyedap, laku masukkan terong yang telah digoreng

Aduk rata, koreksi rasa, gunakan api kecil-sedang. Sajikan hangat hangat, dibarengi tempe goreng lebih nikmat 🤩🤩selamat mencoba