الخطوات
- 1
نحفر الكوسا والباذنجان ونغسلهم
- 2
نسلق الدوالي بالماء الساخن على النار
- 3
نضع الرز بعد نقعه والبهارات والملح واللحمة وفلفل اسمر والزيت.....ونحشي الكوسا والباذنجان
- 4
نضع معجون البندورة والماجي وملح وبهار على الباذنجان والكوسا في طنجرة ونضعها على النار حتى يستوي
- 5
نضع في قاع الطنجرة نقطع الليمونة والبندورة والبصل والبطاطا والثوم دوائر ونلف الدوالي ونصفتها فوقهم
- 6
نضع الماجي والماء وزيت الزيتون على الدوالي ونضع صحن فوق الدوالي حتى لا يفلت اللف ونتركه على النار لمدة ساعة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9975776




التعليقات (3)