Meghámozom és felkockázom az őszbarackot. 3-at lábosba teszek, 1 et, pár csepp citromlével egy tálba, külön. A tejet cukrozom, beleteszem a barack darabkákat, fahéjat és szilvát, és forrásig melegítem. Kiszedem a fahéjat, hozzáöntöm a tejszínt és összeturmixolom.

Beleteszem a félretett őszibarack darabokat, lehűtöm és tálalom. Jó étvágyat hozzá! Lehet beletenni szegfűszeget vagy vaníliás cukrot is, mi így szeretjük, kevésbé édesen.