إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننقع الحمص من قبل بليلة وننقع الاناء الفخاري في الماء من قبل بليلة ايضا
- 2
نضع اللحمة مع الحمص والبهارات المشكلة بطنجرة الضغط مدة ٤٥د
- 3
ننقع الرز ١/3 ساعة ومن ثن نقوم بغسله ونقطع البصل شرائح ونقطع الثوم لقطع صغيرة ثم نشوحهم مع القليل من الزيت بطنجرة
- 4
نقوم بتبهير الرز ثم نضعه بالقدر الفخاري ونضع فوقه البصل والثوم والحمص ونقلبهم جيداً
- 5
نضع اللحمة مع الرز، نغمر الرز من ماء سلق اللحمة ثم نقفل القدر الفخاري وندخله للفرن على درجة حرارة 200 مدة ساعة
- 6
ملاحظة: يجب تسخين الفرن قبل بفترة قبل ادخال القدرة بداخله وصحة وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9986077
التعليقات