Besitos de Coco
Conservas muy sabrosas, y tipica de Venezuela
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se monta el agua al fuego con las especies y al hervir se le agrega el papelon, para hacer un melado de regular consistencia, se retira de el fuego y dejar enfriar
- 2
Se separan las claras de la yemas y se baten por separado
- 3
El melado se mezcla con el coco rallado, se le agrega las claras y luego las yemas, agregandole el bicarbonato
- 4
Poco a poco se le agrega la harina, se unetodo muy bien hasta obtener una pasta de regukar consistencia
- 5
Se engrasa y se enharina una bandeja
- 6
Se colocan por cucharada separadas una de el otro
- 7
Hornear a 350 Grados de 20 a 25 minutos
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