Erni Yulianti

Buntut sapi (klo mau dicampur Tulangan iga jg boleh) • wortel • kentang • daun bawang iris • daun seledri iris • tomat potong 4 • Bumbu halus • bawang putih haluskan • bawang bombai potong kasar kotak2 • merica • Garam • Gula •

Udang yg msh seger bisa jg yg besar • Toge bersihkan ekor (beli 1000 udah bnyk) • Wortel potong kecil2 • Kol iris tipis (beli 2000) • bawang prey iris • tepung bumbu bakwan • tepung bumbu sajiku • tepung terigu • merica • gula pasir

beras ketan putih (direndam cukup 2 3 jam) • santan • daun pandan • garam • Lapisan atas gula merah • Santan 200 ml+150 ml santan kental perasaan pertama • gula merah warna gelap, bisa ditambah jika suka manis • daun pandan, bisa vanili • telur • tepung terigu • tepung maizena

pisang, 1 biji potong 4 dh dapat bnyak • tepung pisang goreng • tepung beras • air • bahan pelengkap • susu putih kental manis • gula palem • keju

daging iris tipis • labu Siam iris memanjang • tahu potong potong • daun bawang iris • santan • bahan bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • cabe merah keriting • bumbu pelengkap • Laos geprek •

toge • buncis • tahu potong potong • bahan bumbu • bawang merah iris • bawang putih iris • daun bawang iris • cabe merah besar iris • saus tiram • garam • merica • gula pasir •

sayur bayam • jagung pipil • santan kental • air • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • kencur • ketumbar bubur • garam • gula •

naga • nangka • susu kental manis (aku pake carnation) • es batu

pisang kepok • kolang Kaling • nangka • Dari satu butir kelapa (pisahkan santan kental dan encer) • gula merah • gula pasir • garam • pandan

ayam kampung • kelapa (pisahkan santan kental n santan cair) • bumbu yg dihaluskan • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • kemiri • cabe merah keriting • bahan pelengkap • kayu manis • serai ambil putihnya geprek •

kue regal • coklat • meses

kentang • hati ayam • udang • bumbu yg dihaluskan • cabe merah keriting • cabe rawit merah • tomat • bawang merah • bawang putih • bahan pelengkap • daun jeruk • daun salam •

kentang kupas potong memanjang • bawang putih haluskan • garam • air dingin+ 3 blok es batu • tepung maizena

tempe • bawang merah • bawang putih • garam • penyedap • kecap manis Bango • saos tiram

jagung muda • bawang putih • merica • garam • daun srledri • tepung bumbu sajiku serbaguna • tepung beras

kelapa kecil jgn terlalu tua • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe merah besar • cabe rawit merah • kencur yg besar • kunyit yg besar • daun jeruk buang tulangnya • terasi udang abc • gula merah • gula pasir •

Pete potong 2 • cabe merah • cabe merah keriting • tomat • terasi • bawang merah 3 siung bawang putih • gula pasir • garam, penyedap

agar agar plain • nutrijel plain yogurt • yg kecil • gula pasir • air • teh celup • air jeruk lemon • pelengkap • vla susu coklat • kiwi

ikan nila • dari santan kara yg kecil • daun bawang • tomat • serey memarkan • Laos memarkan • daun jeruk • air • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kencur •

pisang kepok • tepung beras • santan kental • santan cair • vanili • gula pasir • garam • tepung beras (untuk dicampur dengan santan kental)