harina integral, manzana rallada (sin cáscara), Levadura 6 gr (mitad de sobre en polvo), Vainilla, huevo, aceite de girasol, azúcar mascabo. (Podrían ser 2 o 3 cdas dependiendo preferencia), sopera de miel grande, Ralladura de 1/2 limón, Leche tibia descremada, Agua de azahar (opcional), CREMA PASTELERA :