Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Vacío 1.5 Kg. (carne de vaca) 🐄, Morrón Verde 🫑, Morrón Rojo, Zanahorias 🥕, Cebolla 🧅, Ajos 🧄, Especias a gusto (ají molido, orégano, tomillo), Pimienta a gusto, Sal a gusto, Vino Blanco, caldo o agua
2 hrs
4 raciones
Ninoska Gutierrez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
bife de vacío, cebolla morada mediana, morrón rojo, panceta ahumada, a gusto Aceitunas verdes o negras, Salsa de Soja, limón y azúcar mascabo, a gusto Sal y pimienta
2 hs maso
4 a 6 porciones
Alfredo Giménez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
aproximadamente de vacío, papas cortadas en gajos, boniato cortado en dos, calabacín, zanahorias cortadas en rodajas, pedacito de morrón verde, pedacito de morrón rojo, Perejil para decorar y salsa de soja si les gusta
45 min
2 Comensales
Laura Honegger Montero
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
bife de vacío grande, Condimentos a gusto, Sal, Muzzarella u otro queso, Panceta o jamón, Huevos duros (3 o 4), Papel film para horno o papel de aluminio
Cecilia L.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
bife de vacío (puede sustituirse por entraña), Chimichurri (uno de los secretos del aderezo), cebolla mediana picada fina, ajo picados, morrón rojo en finas tiras, tomate sin piel cortado en pequeños daditos, Aceite vegetal para sofritar, aceitunas picadas, Queso provolone (200 gramos) rallado, Queso parmesano (100 gramos) rallado
Oscar
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.