Salsa de Ajo para pasapalos

Aprendí a hacer esta salsa en casa de unos amigos, era tan rica que había que preparar más, había tanta gente que me enseñaron a prepararla para que los ayudara.. desde ese entonces esa salsa está presente en todas mis reuniones familiares y fiestas infantiles.. le gusta a todos.
Vídeo: Salsa de ajo
Salsa de Ajo para pasapalos
Aprendí a hacer esta salsa en casa de unos amigos, era tan rica que había que preparar más, había tanta gente que me enseñaron a prepararla para que los ayudara.. desde ese entonces esa salsa está presente en todas mis reuniones familiares y fiestas infantiles.. le gusta a todos.
Vídeo: Salsa de ajo
Paso a paso
- 1
Primero pelas los ajos y lavas el perejil, luego se ponen los huevos a licuar a máxima velocidad.
- 2
Mientras está licuando, agregas un poco de aceite, luego unos 6 dientes de ajo, perejil y sal al gusto..
- 3
Mientras sigue licuando agregas más aceite poco a poco y ves como va agarrando consistencia.. la pruebas y ves si le quieres echar más sal o más ajo si te gusta muy picante..
- 4
En lo que este algo espesa la sirves en un envase, la metes en la nevera unos minutos y listo..
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La puedes servir con galleta soda, o sandwiches tostados y picados en cuadros.
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