Pechuga de pollo con setas variadas
Rosa @cook_1097991
Pechugas de pollo con una salteado de brotes de soja, champiñones y setas, se espolvorea con perejil picado.
Pechuga de pollo con setas variadas
Pechugas de pollo con una salteado de brotes de soja, champiñones y setas, se espolvorea con perejil picado.
Paso a paso
- 1
En una sartén ponemos un chorro de aceite sofreímos los ajos a cortaditas, con los brotes de soja crudos lavados, los champiñones y las setas lavados y cortaditos a trozos, espolvorear con el perejil picado, salar a gusto, tapar y dorar bien.
- 2
En otra sartén freímos la pechuga a la plancha; cuando este emplatamos la carne con el salteado, servir.
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