Paso a paso
- 1
Separamos las hojas de los tallos, lavamos con agua abundante, cortamos las acelgas, ponemos una olla al fuego con agua y sal, ponemos las acelgas y las patatas cortadas en pedazos, dejamos cocer
- 2
Los troncos los aprovechamos para hacer unas pencas rebozadas
- 3
Con las acelgas ya cocidas escurrimos un poco
- 4
En una sartén ponemos un poco de acéite, ponemos los ajos picaditos, dejamos dorar un poco, retiramos del fuego y echamos el pimentón, añadimos a las acelgas
- 5
Dejamos un rato más y ya tenemos nuestras acelgas, sanas y ricas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Loli le encantará ver cómo quedó.
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la cocina siempre fue mi pasión, me encanta experimentar cosas nuevas, mezclar sabores, y sobre todo la repostería, me gusta sorprender cada día con recetas nuevas, no soy experta ni mucho menos, pero le pongo mucho cariño a todo lo que hago!!!!
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