Ravioles con queso y espinaca
Me encanta hacer pastas!!! Junto a mi madre disfrutamos este quehacer culinario, las pastas caseras siempre son mejores. 😋😋😋 #delantaldorado
Ravioles con queso y espinaca
Me encanta hacer pastas!!! Junto a mi madre disfrutamos este quehacer culinario, las pastas caseras siempre son mejores. 😋😋😋 #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Mientras ponemos a cocer las espinacas... Se mezclan con las manos la harina y huevos (siempre utilizó esta regla: 1 huevo por cada 100gr de harina)
- 2
Luego se comienza a uslerear o utilizar máquinas para adelgazar la masa o para hacer pastas (eso hago yo) se dejan bien delgadas en rectángulos o tiras largas de un ancho que permita el relleno para los ravioles
- 3
A esta altura ya debe estar cocida la espinaca, la picamos finamente y mezclamos con queso, que quede una pasta los más heterogénea posible.
- 4
Ahora colocamos bolitas o puñados pequeñitos (puede utilizar cuchara pequeña) en la masa... Colocamos agua con los dedos para unir las dos partes de la masa (como cuando se hacen empanadas)
- 5
Cortamos con una ruleta o bien un cuchillo.
- 6
Ahora los cocemos como cualquier fideo, por unos 8 minutos aproximadamente.
- 7
Al servir, coloque salsa de tomates primero en el plato, luego los ravioles y esparcir queso rallado... También podría agregar un puesto o salsa blanca, según su gusto.
Recetas similares
-
Ravioles caseros de jamón y queso y de pollo Ravioles caseros de jamón y queso y de pollo
Me encanta las pastas caseras pero no hago casi nunca, algo tradicional de mi abuela paterna, que siempre preparaba las pastas caseras para el domingo, y le quedaban exquisitas. Con está cantidad hice variedad de pastas, 250 ravioles de jamón y queso, y de pollo, 32 agnolottis y 24 sorrentinos, todos con la misma masa
-
Ñoquis de papa y espinaca Ñoquis de papa y espinaca
#Amigos Nada mejor para compartir con un amig@ que un rico plato de pastas 👍🤗 y como mis mejores amigos son mi familia 🥰 nada mejor que algo rico y casero para un almuerzo o cena!Este plato en especial va dedicado a mi abuela, que es mi mamá y que es una buena amiga, a quien siempre le cuento mis cosas y en quien confío como nadie. Una personita que siempre está para mi sin importar nada 💞 y que jamás me ha soltado la mano y siempre me lavantó cuando me caí 🥰 no hay mejor amiga que ella 💞
-
Sorrentinos de espinaca, ricota y nuez Sorrentinos de espinaca, ricota y nuez
Pastas caseras es sinónimo de amor por la familia
-
Malfatti de ricota y espinaca Malfatti de ricota y espinaca
Esta es una comida que me encanta pero siempre la compraba lista en la fábrica de pastas. Hoy decidí hacerlos yo. Quedaron riquísimos y se prepara bastante rápido.
-
Raviolines de espinaca Raviolines de espinaca
No sé si ese es su nombre, a mí me los enseñó mi madre. Son súper ricos.
-
Torres de calabaza, queso y espinacas ♥️ Torres de calabaza, queso y espinacas ♥️
Me encanta esta receta 😋#caminodesabores
-
Sorrentinos de Ricota y espinacas Sorrentinos de Ricota y espinacas
Les cuento que me dedico a vender pastas caseras.Hoy les quise compartir una de ellas el SORRENTINO.
-
Ravioles caseros Ravioles caseros
Las pastas son el plato preferido de los domingos de muchas familias. Recuerdo que mi abuela siempre preparaba ravioles o tallarines cada domingo ! ❤
-
Tarta de espinaca y queso colonia Tarta de espinaca y queso colonia
Es una tarta que empecé a hacer cuando mi hija me dijo que le gustaba la espinaca!! A ella le encanta!! #espinacasUse la receta de la masa de @CookandLove y le agregué mix de semillas
-
Hamburguesitas de Espinaca y Pollo Rebozadas con avena y semilla Hamburguesitas de Espinaca y Pollo Rebozadas con avena y semilla
#Mercado Estas hamburguesas son una salvación y fáciles de hacer. Siempre una buena solución a la hora de cenar, ya que las podés freezar y meter al horno cuando desees. Lo mejor de son muy ricas y nutritivas✌️
-
Buñuelitos de espinaca Buñuelitos de espinaca
Los hice para mi esposo 😄, le encanta la espinaca 😋
faty_30_10 -
Ñoquis de Espinaca y de Calabaza, ambos con Ricotta Ñoquis de Espinaca y de Calabaza, ambos con Ricotta
#delantaldorado#ñoquis#29Súper fáciles de hacer!!!
Más recetas
Comentarios (4)