Tomates rellenos
#mercado #delantaldorado #enlatados Una receta fácil, bastante rápida y con cosas que tenemos.
Tomates rellenos
#mercado #delantaldorado #enlatados Una receta fácil, bastante rápida y con cosas que tenemos.
Paso a paso
- 1
Picamos la papa en cubos y la ponemos a hervir en agua con una pizca de sal hasta que esté tierna. Escurrimos y pisamos hasta formar un puré.
- 2
Añadimos una pizca de pimienta y el perejil picado e integramos.
- 3
Rallamos la zanahoria y agregamos al puré y mezclamos.
- 4
Le cortamos la tapita de arriba a los tomates y los ahuecamos con cuidado ayudándonos con una cucharita para retirar la pulpa. Desechamos las semillas y el líquido. Elegimos tomates que tengan una base chata para que tengan buen apoyo.
- 5
La pulpa que retiramos a los tomates y parte de las tapitas las añadimos al puré.
- 6
Y por último añadimos la latita de atún. Mezclamos todo hasta integrar bien.
- 7
Rellenamos los tomates y decoramos con trocitos de aceituna. Pronto para comer!
- 8
Tip: va a sobrar relleno como para 3 o 4 tomates más.
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#delantaldorado #Cumplimos6🎂🥂 la idea de publicar esta receta es saludar y felicitar a la comunidad Cookpad, una comunidad que encontré buscando recetas, en realidad encontré la receta y un grupo de gente maravillosa, con la cual compartimos el gusto e interés por la cocina, FELICIDADES COOKPAD por muchos años más. Unos tomates rellenos es una rápida y buena opción de cocinar, si le agregamos lo saludable que es... cierra. Buen sabor y fácil de hacer 👍😉😊🙋♂️
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