Entrecot plancha con salsa de setas al vino tinto

Kiko @cook_1105399
Hice la salsa, que ya os la he presentado como " salsa de setas con vino tinto", siendo buena acompañante de la carne, hice el entrecot plancha. GXL.
Entrecot plancha con salsa de setas al vino tinto
Hice la salsa, que ya os la he presentado como " salsa de setas con vino tinto", siendo buena acompañante de la carne, hice el entrecot plancha. GXL.
Paso a paso
- 1
Preparas la salsa, para ello buscar y ver en mi recetario "salsa de setas con vino tinto".
- 2
La plancha al fuego, con unos chorritos de aceite, cuando esté bien caliente, poner los entrecots, dejar hasta que esté hecha por esa cara y luego darles la vuelta.
- 3
Apagar el fuego y poner la sal...por encima. Dejar que se disuelva.
- 4
Emplatar a tu gusto la carne y la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kiko le encantará ver cómo quedó.
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