Bizcocho de Zanahoria 🥕 y Nueces 👌🏻
La Zanahoria como sabes es bastante dulce por sí misma, cosa que es ideal para elaborar un Bizcocho, utilizando mucha menos azúcar de lo habitual.
Otro aspecto importante es la jugosidad que aporta a todas las elaboraciones por su alto contenido en agua.
Además es rápido de preparar y combinado con Nueces, constituye un alimento de un alto valor nutritivo.
En mi WEB: "pilpileando" encontrarás la Receta en Video
#lasrecetasdemamá
Bizcocho de Zanahoria 🥕 y Nueces 👌🏻
La Zanahoria como sabes es bastante dulce por sí misma, cosa que es ideal para elaborar un Bizcocho, utilizando mucha menos azúcar de lo habitual.
Otro aspecto importante es la jugosidad que aporta a todas las elaboraciones por su alto contenido en agua.
Además es rápido de preparar y combinado con Nueces, constituye un alimento de un alto valor nutritivo.
En mi WEB: "pilpileando" encontrarás la Receta en Video
#lasrecetasdemamá
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200ºc
- 2
Cascar los huevos en un bol grande, agregar el azúcar y mezclar perfectamente con una espátula
- 3
Tamizar la Harina y remover el conjunto
- 4
Adicionar el aceite el azúcar vainillado y una punta de sal y mezclar
- 5
Pelar y rallar las zanahorias con un rallador, sin que el corte sea demasiado fino, esto le aportará textura y jugosidad al bizcocho
- 6
Mezclar también. La zanahoria rallada y las nueces peladas, rompiéndolas más pequeñas con las manos
- 7
Trabajar hasta obtener una mezcla homogénea
- 8
Forrar nuestro molde de cake con papel de hornear o untarlo con mantequilla.
- 9
Rellenar con la mezcla y hornear durante 30 minutos aproximadamente a 180ºc con calor arriba y abajo en el horno. Comprobar el punto de cocinado pinchando con una puntilla o palillo. Si sale limpio será que está perfectamente cocido el bizcocho.
- 10
Desmoldar repasando con una puntilla por alrededor; y a disfrutar!
Recetas similares
-
Turrón de almendras y maní casero y fácil! 💯 Turrón de almendras y maní casero y fácil! 💯
Para esta receta es imprescindible tener termómetro y balanza ya que sino seria muy difícil explicar los puntos de cocción y medidas... para que te salga perfecto! Si no tienes estos implementos pero te animas a hacerlo nos cuentas como te queda...en cuanto a los ingredientes.. son bien fáciles... de esos que todos tenemos en casa menos la glucosa (que la consiguen en cualquier farmacia o drogueria y es muy barata) y el papel para el turrón que fue lo más difícil de conseguir! Se usa papel de arroz o papel de ostia (si ese que te dan en la iglesia) Por suerte pude conseguir después de varios intentos de gente que me quería vender el papel comestible impreso (si no les importa que tengan dibujos no hay problema con esas láminas comestibles) hasta pensé en preguntar en alguna iglesia donde conseguían!!! Ajajajaja Pero también si no consiguen... pueden usar moldes como de silicona o de aluminio para hacerlos allí y luego desmoldarlos...que les quede rico! #turrón
-
-
Bizcocho de zanahoria, chocolate y nueces 🥕🍫 Bizcocho de zanahoria, chocolate y nueces 🥕🍫
Nada mejor que una merienda dulce pero casera. Más sano y recomendable que la bollería industrial. Queda esponjoso y con un sabor muy rico. La base es el bizcocho de yogur de toda la vida pero añadiendo otros ingredientes para darle un sabor diferente.
-
Bizcocho de zanahoria y nueces Bizcocho de zanahoria y nueces
¿Quién se apunta a la merienda? Hoy preparamos un bizcocho de zanahoria y nueces que quita el sentido.Si, si, como lo leéis, este bizcocho es una autentica locura, porque s húmedo y con una combinación de sabores que sin duda enamora.Y lo mejor de todo, es que es muy fácil de hacer.Si no os lo creéis, podéis pasaros por mí blog a ver el vídeo que os he preparado con el paso a paso.Espero que lo disfrutéis mucho.¡Que aproveche!https://www.lolitalapastelera.com/bizcocho-de-zanahoria-y-nueces/
-
Bizcocho de zanahoria y nueces Bizcocho de zanahoria y nueces
Este bizcocho resulta delicioso y jugoso ya que la zanahoria le aporta humedad. Una opción perfecta para acompañar un café, para desayunar o merendar. #MyKaramelli
-
-
Bizcocho de zanahoria con nueces Bizcocho de zanahoria con nueces
Bizcocho riquísimo muy útil para comer verdura pero ocultarla, quería participar en el reto de abecedario con la letra B y recordé este postre #bizcochodezanahoria #abecedario #ingredientesecreto
-
-
Bizcocho de zanahoria y nueces Bizcocho de zanahoria y nueces
Un bizcocho delicioso ya que la zanahoria le aporta un dulzor diferente y una jugosidad sensacional y las nueces le aportan un toque crujiente y un delicioso sabor
-
Bizcocho de zanahoria y nueces Bizcocho de zanahoria y nueces
Siempre me ha gustado la repostería y ni idea de hacer un "simple" bizcocho. El primero que hice, era cualquier cosa menos bizcocho y hoy en el segundo intento he acertado y según mis catadoras, me ha salido muy esponjoso y muy bueno. Para mi gusto, creo que me ha faltado algo más de zanahoria, aún así me doy un notable.
-
Bizcocho de zanahoria y nueces Bizcocho de zanahoria y nueces
El típico “bizcocho de yogur” versionado para hacerlo más natural, nutritivo, sabroso y apetecible a los niños.La idea es utilizar el 3 (Harina), 2 (azúcar) y 1 (aceite) del bizcocho de yogur pero ... mejorándolo aún más y reduciendo el azúcar 👏🏻👏🏻👏🏻
Txu1978
Más recetas
Comentarios