Pollo con salsa de espinaca 🍽

Comparto con ustedes esta receta riquísima que probé hacer hoy:
#Mercado
Pollo con salsa de espinaca 🍽
Comparto con ustedes esta receta riquísima que probé hacer hoy:
#Mercado
Paso a paso
- 1
Se cortan las pechugas en forma de churrasquito. Se colocan en el horno con sal y pimienta a gusto hasta que estén cocidos (10 min aprox).
- 2
Mientras vamos preparando el arroz y la salsa.
- 3
En una olla se colocan la cebolla y morrón cortados. A esto se le agrega la espinaca congelada.
- 4
Cuando la espinaca ya está tierna se le agrega la harina previamente mezclada con un poco de leche y un chorrito de aceite (para que luego no queden grumos). Luego se le agrega el resto de la leche. Cocinar a fuego lento hasta que tome consistencia. Agregar el queso rallado.
- 5
Cuando las pechugas estén prontas se colocan dentro de la salsa.
- 6
Servir en un plato acompañado con arroz (o lo que gustes). A disfrutar!
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