Pepas

Luciana Fenos
Luciana Fenos @lulicook
Provincia de Buenos Aires, Argentina

Fáciles, rápidas, ricas, salen un montón!!! Proba!!!!

Pepas

El cooksnap de Deolinda Sosa cuando hizo Pepas.
Luciana Fenos
Luciana Fenos @lulicook
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Fáciles, rápidas, ricas, salen un montón!!! Proba!!!!
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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 150 grmanteca pomada (sacarla antes de la heladera)
  2. 100 grazúcar
  3. 1huevo
  4. 150 grharina integral
  5. 150 grharina 000 o 0000
  6. 1 cucharadase esencia de vainilla
  7. 1 cucharaditasal marina fina
  8. 1 cucharaditabicarbonato de sodio
  9. 1 cucharadapolvo de hornear Royal
  10. 250 grdulce de membrillo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Encender el horno a temperatura media. En un bol, mezclar la manteca (punto pomada) con el azúcar. Agregar el huevo. Agregar la esencia de vainilla.

  2. 2

    Mezclar las harinas, con el bicarbonato, la sal y el polvo de hornear.

  3. 3

    Mezclar la crema que se formo con las harinas hasta unir todo.

  4. 4

    Unir bien la masa. Sacar bolitas y darles forma ahuecada. Poner dentro un trocito de membrillo. A otras les podes dar forma ovalada, poner el membrillo dentro y cerrarlas.

  5. 5

    Enmantecar y enharinar unas bandejas. Colocar ahí las masitas. Hornear 7 minutos.

    Foto del paso 5 de la receta: Pepas
  6. 6

    Retirás del horno y esperar que se enfríen 10 minutos para sacarlas de la bandeja. Así al enfriar quedan más crujientes. Disfrutar!!!

    Foto del paso 6 de la receta: Pepas
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Luciana Fenos
Luciana Fenos @lulicook
Provincia de Buenos Aires, Argentina
Me encanta cocinar, relajada, escuchando música y crear platos...! Las cadenas de buenas decisiones empiezan en el estómago.Si le hace bien a tu estómago, le hace bien a tu intestino.Si le hace bien a tu intestino le hace bien a tu cerebro.Si le hace bien a tu cerebro estás BIEN☺. Lo que comemos forma nuestras células y genera la energía que necesitamos. Si elegimos buenos alimentos y los cocinamos nosotros nos garantizamos buena energía y buena calidad de células. Salud 100%. Creo recetas y me gusta compartirlas!!!! 🥂🍽️🍝🎆🎉📝
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