Guiso de arroz, patatas y carne
M Eugenia Gómez Quiroga @Gene_9697
Paso a paso
- 1
Se cortan las patatas, los pimientos, la cebolla y los ajos
- 2
En una sarten, con tapa, se pone un chorreón de AOVE, se rehogan la cebolla, los pimientos y el ajo, cuando esten casi en su punto se añade la carne y se sazona a gusto, luego se incorporan las patatas y el caldo, se cocina unos 10 minutos y se añade el arroz
- 3
Cuando casi esté el arroz se retira del fuego y se deja reposar 5 minutos y se sirve. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M Eugenia Gómez Quiroga le encantará ver cómo quedó.
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