Filetes de ternera adobados a la plancha con plátano y papas
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Filetes de ternera adobados a la plancha con plátano y papas
Paso a paso
- 1
Adobo: Pelar el ajo. Lavar y secar el perejil. Poner en la picadora el ajo y perejil, picar bien. Poner en un tupper la carne, añadir la salsa barbacoa, picada, vino blanco y aceite, mezclar. Sazonar la carne. Dejar macerar la carne durante 3-4 horas.
- 2
Pelar y cortar en bastones finos las papas. Freír en una sartén las papas, escurrir en papel absorbente. Sazonar las papas, reservar.
- 3
Hacer a la plancha los filetes, escurrir en papel absorbente. Hacer a la plancha el plátano.
- 4
Presentar en un plato llano los filetes acompañar con plátano y papas fritas. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
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Filete de ternera a la plancha con ensaladitaFiletes de ternera a la plancha con ensaladitaMis queridos amigos del canal cambalache3 tengo el inmenso placer placer de enseñaros esta riquísima receta que bien podría ser para un régimen y cambiar un poquito todas esas comidas que cuando nos ponemos a dieta nos hacen sentir tristes por no comer nada más que verduras, en este caso acompañaremos nuestro filetes de ternera a la plancha con una riquísima ensalada de lechuga y tomate.Espero que os guste este vídeo que con tanto cariño os he hecho y dejadme que me despida dando las gracias por tantos comentarios bonitos que me mandáis gracias por todos los like y gracias por suscribiros a mi canal cambalache3.Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com/2018/09/filete-de-ternera-la-plancha-con.htmlPincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hlPincha aquí para ver el video de la elaboración del cachopo asturiano ↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/xNArp-XAshg
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