#paracompartir Una receta para compartir en familia el fin de semana

Esta receta que les comparto, la aprendí mientras estudiaba en Utu, es ideal para tartas, empanadas al horno, torta de fiambre, pascualina.

En este caso yo utilicé masa comprada pero siempre hago la masa de aceite.

Una receta muy Rica, sencilla y rápido.

Sirve para freír y para horno, la masa la uso para todo.

Masa pasteles o empanadas fritas

Como olvidar las empanadas de Vigilia de Doña Petrona , recuerdo que mi abuela las hacía con ésta receta los rellenos eran variados , muy ricos con atún , bacalao, verdura y tambén con dulce de membrillo porque es masa neutra así que se adapta perfectamente hacérlas con lo salado o para las de dulce#empanadasdevigilia #hojaldre #doñapetrona#semanasanta #tacto

Una receta fácil y rápida. #delantaldorado

Son deliciosas

En esta receta haremos la masa con harina común y levadura de panadería instantánea. Calcular que el relleno cuando lo montemos sobre la base, sea de un dedo de grosor

A pesar de tener una súper fan de las empanadas en la familia, no es un plato que solamos cocinar, quizás porque la panadería que tenemos dos manzanas más abajo, las hace riquísimas😋... y cuando queremos una, un poco más especial, como ésta: de carne, unos buenísimos amigos de Mondoñedo nos la preparan.... Este tipo de empanada —de carne—nunca la compramos, aunque es sencillo encontrarlas en toda Galicia (yo soy algo quisquillosa con la carne 🤷🏻‍♀️).Así que con este nuevo reto del fin de semana, nos pusimos manos a la obra, y es que es cierto que hacer una empanada casera requiere cierto tiempo —un par de horas no nos las quita nadie — pero el resultado no puede ser mejor.Poder disfrutar en casa, con los míos, de una estupenda empanada gallega de carne de primera, no tiene precio.#WeekendTour#madeinGalicia #cousasdamiñaterra

Me encantan las empanadas y más las de mi madre, que por muchas que haga nunca me quedaran como las de ella. Le quedan espectaculares y bueníiisiimas.