Postre Excelsior
Postre arrollado relleno de mermelada y plátanos, se unta por fuera con nata, se decora con nata montada y se sirve con una bola de helado.
ES UN PASTEL QUE PUEDES TENER PREPARADO DEL DIA DE ANTES.
Postre Excelsior
Postre arrollado relleno de mermelada y plátanos, se unta por fuera con nata, se decora con nata montada y se sirve con una bola de helado.
ES UN PASTEL QUE PUEDES TENER PREPARADO DEL DIA DE ANTES.
Paso a paso
- 1
ENGRASAR UN RECTÁNGULO GRANDE DE PAPEL DE ALMINIO, TAMIZAR HARINA Y LEVADURA EN UN RECIPIENTE HONDO E INCORPORAR LA MANTEQUILLA Y EL AZÚCAR.
- 2
FOMAR UN VOLCÁN, EN EL CENTRO Y AÑADIR LA SUFICIENTE LECHE PARA FORMAR UNA MASA, SOBRE UNA SUPERFICIE ENHARINADA EXTENDER EL RECTÁNGULO DE LA MASA DE 30 X 25 Y RECORTAR EL RESTO
- 3
UNTAR LA MERMELADA HASTA 1 CM DE LOS BORDES, PELAR LOS PLÁTANOS Y PONERLOS EN EL CENTRO JUSTO DE LA MASA, OCUPANDO POCO MENOS DE UN TERCIO DE ÉSTA.
- 4
DOBLAR LOS EXTREMOS DE LA MASA COMO HACIENDO UN PAQUETE Ó ROLLO APRETAR BIEN LOS EXTREMOS Y LA JUNTAS PARA QUE NO SE SALGA EL RELLENO, ENVOLVERLO EN LA HOJA DE ALUMINIO QUE TENEMOS ENGRASADA DE FORMA HOLGADA DEJANDO SITIO PARA QUE EN LA COCCIÓN SUBA LA MASA.
- 5
PONER A HORNO FUERTE DURANTE 45 MINUTOS, PASADOS ESTOS ABRIR LA HOJA DE ALUMINIO Y DEJAR EN EL HORNO UNOS 15 -20 MINUTOS QUE SE DORE LA MASA.
- 6
CORTAR EL ROLLO EN LONCHAS ANCHAS Y SERVIR CON UN POCO DE MERMELADA Y NATA AL LADO Ó UNA BOLA DE HELADO EN VERANO
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Postre improvisado y sencillo 😏 Postre improvisado y sencillo 😏
Que fue rápido, un postre sencillo y todo se aprovecha #rápidas
-
Postre con plantillas, sabor vainillas Postre con plantillas, sabor vainillas
Pueden jugar con la imaginación, a la hora de decorarlo ☺👌
-
Postre de Dulce de Leche Postre de Dulce de Leche
Es un postre muy rico, rápido y muy económico
-
-
Postre Chajá de durazno con un toque de dulce de leche Postre Chajá de durazno con un toque de dulce de leche
La receta clásica de chajá no lleva dulce de leche, ésta es una variación muy rica.Con ésta receta salen 30 individuales como los de la foto.
-
Postre ultra rápido, sin cocción, rico y muy fácil Postre ultra rápido, sin cocción, rico y muy fácil
Cuando te vienen visitas y te olvidaste de hacer el postre (como me pasó a mí!!) o querés invitarlas con algo y no tenés tiempo, o simplemente tenés un antojo de algo dulce y estás a dieta! O simplemente sos muy práctica.... ;)
-
-
Tarta con Postre de Caramelo Tarta con Postre de Caramelo
Tenía ganas de comer algo dulce y me dio por hacer esta tarta que rellene con postre , veteada con queso crema y coloque unas frutitas.😋
-
Postre express Postre express
Queréis hacer un postre pero sin manchar mucho y en 10 minutos, es es ideal y gusta a todos grandes y pequeños.
-
Postre caprichoso Postre caprichoso
Este es un postre a base de fresas, plátano, helado, nata y sirope de chocolate.
-
Postre de super Postre de super
POSTRE REALIZADO CON ELEMENTOS DEL SUPER YA HECHOS, MUY FACIL PARA LOS QUE NO SE ATREVEN CON UN POSTRE ESPECTACULAR, ESTE LO ES Y SENCILLISIMO.
Más recetas
Comentarios