Hervir los macarrones así como pone el envase y reservar.

Calentar mientras tanto en una sartén el aceite y añadir la cebolla.

Una vez pochadas añadiremos las espinacas y añadiremos un poquito de sal

Una vez veamos que están casi hechas añadiremos la nata, le daremos un par de vueltas y a continuación la leche.

Daremos un par de vueltas más, bajaremos el fuego y dejaremos hacer lentamente.

Pasados 7 u 8 min añadiremos el queso, removeremos y dejaremos estar 5 min más.