Flan de Mandarinas y coco
La primera vez que hago un flan y les puedo asegurar que esta combinación es perfecta. Anímense a hacerlo les aseguro que es súper fácil.
Flan de Mandarinas y coco
La primera vez que hago un flan y les puedo asegurar que esta combinación es perfecta. Anímense a hacerlo les aseguro que es súper fácil.
Paso a paso
- 1
El primer paso es hacer el caramelo. En una cacerola llevamos a fuego 2 Cdas de agua y 150 gr de azúcar. Cuando esté tomando color caramelo lo sacamos del fuego sino queda con un gusto amargo. Cubrimos el molde que utilizaremos para cocinar el flan.
- 2
En un bol colocamos todos los ingredientes. Mezclamos muy bien y lo vertemos sobre el molde con el caramelo frío. Llevamos la preparación a baño María en un horno precalentado con una temperatura de aprox. 170° durante 50'.
- 3
Estará listo cuando la preparación quede firme. Introducimos un palillo y este saldrá limpio. Dejamos enfriar sobre rejilla. Desmoldamos y llevamos a heladera. Servimos frío
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