Boniatos asados al horno, con comino
Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia " @cocinahoyconcecilia
#FITvsFAT
Sano y delicioso.😋
Paso a paso
- 1
Las cantidad es opcional. Preparar los ingredientes para la elaboración de la receta.
- 2
Precalentar el horno a 240 grados, bandeja arriba.
Pelar, lavar y cortar los boniatos en trozos más o menos grandes.
- 3
Acomodarlos en una bandeja apta para horno.
Salpimentar.
Espolvorear con comino en polvo y rociar con aceite, mezclar todo con las manos.
- 4
Meterlos en el horno hasta que estén tiernos y dorados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia " le encantará ver cómo quedó.
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Cocinera/BlogueraTikToker, Youtuber e InstagramerCreadora de contenidoRecetas variadas y deliciosas.Nada de complicaciones, todos podemos disfrutar cocinando 😘https://cocinahoyconcecilia.blogspot.comMe encanta cocinar de todo y poder compartirlo me hace feliz!
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Súper fácil y súper bueno para acompañar una carne, un pescado, una ensalada... Me da un poco de apuro ponerlo como receta, porque solo es lavar, hornear y servir 😅. Pero cada vez que los hago en casa y los toma alguien que no los había probado así antes, me preguntan cómo hacerlos. Así que me imagino que a alguien le podrá servir! En Inglaterra es muy común tomar las patatas de esta forma, incluso se venden por las calles, a veces con algún relleno. Yo prefiero con boniato porque no solo es más sano sino que también tiene ese sabor a dulce, con lo cual la sal hace un contraste buenísimo. Pero prefiero los boniatos blancos, porque los rojos para mi gusto son demasiado dulces.
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