Colchón de arvejas
La primera vez que lo pruebo y me encantó😋
Paso a paso
- 1
Calentamos una sartén con un chorrito de aceite, cortamos el pimiento y la cebolla en tiras y dejamos cocinar.
- 2
Cuando este cocido agregar la salsa de tomate, mezclar y condimentar, agregar las arvejas y dejar cocinar. (si las arvejas ya están cocidas solo dejar 5 minutos y si no lo están dejar cocinar hasta que se ablanden).
- 3
Hacer 4 huecos en la sartén y en cada hueco agregar los huevos y las claras, tapar y dejar que se cocine a fuego bajo, 5 minutos aprox.
- 4
Servir y disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marianela le encantará ver cómo quedó.
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