Merluza con verduras

Los fogones c&o @cook_11540281
Esta receta me trae muchísimos recuerdos cuando estaba malita de la tripa mi abuela me lo hacía con colas de rape
Merluza con verduras
Esta receta me trae muchísimos recuerdos cuando estaba malita de la tripa mi abuela me lo hacía con colas de rape
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos la cebolla la zanahoria y las patatas en un fondo de sartén añadimos un buen chorro de aceite de oliva
- 2
Dejamos rehogar durante 5 minutos toda la verdura en una sartén sellamos el pescado lo dejamos reposar y lo añadimos a la cacerola de las verduras
- 3
Añadimos el ajo picado en trocitos la pastilla de avecrem y añadimos un litro de agua dejamos cocer
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