Pollo con puerros y vino blanco
Miguel Garcia @miguelgc
Paso a paso
- 1
Preapramos todos los ingredientes. Limpiamos y cortamos los puerros, la cebolla y los ajos. La pechuga la hacemos en cuadrados y la salpimentamos.
- 2
Empezamos pochando la cebolla y al rato metemos el ajo. Todo a fuego medio. Cuando esté pochadito, añadimos el puerro y removemos bien todo y dejamos rehogar. Tapamos un poquito.
- 3
Irá pochando y bajando de volumen. Cuando esté blandito echamos los vinos y dejamos evaporar un minuto. Añadimos el pollo, el perejil y removemos. Dejamos tapado unos 8 min y ya estará listo. Ajustamos de sal si hace falta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel Garcia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/14445911
Recetas similares
-
Pollo al vermouth, con puerros. #recetariocamino Pollo al vermouth, con puerros. #recetariocamino
#recetariocamino.El suave sabor del puerro, con el aroma del vermouth, da un agradable equilibrio al plato, la mostaza y la soja, sostienen esa oportunidad de tener un sabor equilibrado. #mirecetario
-
-
Canelones de pollo con salsa blanca Canelones de pollo con salsa blanca
Excelente cena o almuerzo ideal para sacarse el frío.
-
Napoléon de pollo con papas rústicas y emulsión de morrón Napoléon de pollo con papas rústicas y emulsión de morrón
Napoléon de pollo con papas rústicas y emulsión de morrón! Delicioso y fácil.
-
Pollo con "Chutney", de Cebollas con manzanas y damascos Pollo con "Chutney", de Cebollas con manzanas y damascos
#recetariocamino#vegetal -
-
Pollo con verduras y vino blanco Pollo con verduras y vino blanco
Puedes incluirle las patatas o hacerlas a parte
Mina Asen -
Pollo al vino blanco Pollo al vino blanco
Este pollo lo llamo Pollo Berta porque se lo dedico a la persona que esta con los angelines que fue ella quien me lo enseño para ella.
-
-
Pollo con verduras al vino blanco Pollo con verduras al vino blanco
Madre mía! Madre mía 🤦🏽♀️ esto está de muerte, no me puedo creer, el sabor es impresionante y encima es una receta fácil. Sin duda esta receta será habitual en casa.Valor nutricional totalCalorías 2720, 2Grasas 75, 9Carbohidratos 49, 9Proteínas 383, 4#dieta #comesano #saludable
-
Pollo al vino blanco Pollo al vino blanco
#yococinoencasa #losmonfort
-
Pollo al vino blanco Pollo al vino blanco
Muy rica, y d lo mas sencillo k os podeis imaginar, con un sabor, explendido.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/14445911
Comentarios